Showing 1 Result(s)
Ballo, Minuman Asli Makassar
Minuman Lokal

Ballo, Minuman Keras Asli Makassar

Masyarakat Makasar tentu sudah tidak asing lagi dengan Ballo, minuman tersebut merupakan minuman jenis tuak yang berasal dari daerah Bugis Makasar. Ballo merupakan hasil dari fermentasi beberapa jenis pohon yang tubuh di daerah Makasar, seperti Enau, Nipa dan Lontar. Cara membuat Ballo sangatlah mudah, kita perlu mencari pohon lontar yang kemudian ditampung kandungan airnya dan …

error: