5月25日，記者從省政府新聞辦、省商務廳聯合召開的新聞發布會上獲悉，第一屆中國米粉節定于6月11日至15日在南昌市舉辦。中國米粉節由省商務廳與中國飯店協會共同策劃舉辦，該項活動將永久落戶江西。

　　米粉是江西極負盛名的特色小吃，也是贛菜的重要組成部分。省商務廳副廳長饒芝新表示，舉辦中國米粉節，就是希望把江西米粉作為突破口，率先塑造江西米粉全國品牌形象，起到以點帶面的效果，讓廣大消費者更快、更直觀了解贛菜，助力贛菜品牌揚名“破圈”。

　　第一屆中國米粉節共設置了四大板塊、25項主要活動，包括會議論壇、線下展銷、線上推廣、特色活動等。目前已邀請400余家企業參展參會，既有上游米粉生產、加工、預包裝食品、調味品等供應鏈企業，又有下游米粉餐飲企業。

　　據悉，南昌市還將以“一湯一粉一座城，有滋有味有南昌”為文化內核開展特色活動，設置南昌米粉文化展示館。（記者劉佳惠子）

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責任編輯： 戴艷